18º Festival de Sopas de Montemor-o-Novo de 11 a 13 de novembro
O 18º Festival de Sopas de Montemor-o-Novo, organizado pela Câmara Municipal de Montemor-o-Novo, realiza-se de 11 a 13 de novembro de 2022, no Pavilhão de Exposições de Montemor-o-Novo, e funcionará como espaço gastronómico, de entrada livre, aberto ao público.
Neste evento, que tem como objetivo a divulgação e valorização das sopas alentejanas, consideradas património da nossa gastronomia, teremos dezenas de sopas, sendo a seleção o principal quebra-cabeças!
Para além de Mostra Gastronómica, teremos em destaque os Vinhos de Montemor e não faltará animação musical.
No âmbito Festival de Sopas, irá decorrer o Concurso “Montemor-o-Novo, Borrego à Mesa”, um Concurso Gastronómico que tem como objetivo promover o património gastronómico, dinamizar a economia local e valorizar um produto de excelência produzido no concelho, nomeadamente o Borrego. Este Concurso, com inscrições até 4 de novembro, está aberto a todos os interessados amadores ou profissionais, e divide-se em duas categorias – Tradição e Inovação – podendo cada participante apresentar um prato por categoria. Serão atribuídos 3 prémios por categoria .
