A iniciativa contou com uma mostra gastronómica de Portugal, Moçambique, Cabo Verde, Angola, Brasil, Ucrânia e Índia.

A animação esteve a cargo da Associação Recreativa de Dança Sineense e o baile foi animado por Cláudio Rosário.

Uma organização da Junta de Freguesia de Santo André, Jornal O Leme e Paróquia de Santa Maria, com o apoio da Câmara Municipal de Santiago do Cacém.