Freguesia de Santo André continua a receber o Festival Gastronómico até domingo
Está a decorrer até domingo, 3 de novembro, a oitava edição do Festival Gastronómico da Lagoa de Santo André, com ementas para todos os gostos nos 16 restaurantes aderentes.
Os restaurantes aderentes aprimoraram as ementas com destaque para o conhecido ensopado de enguias, lombinho de javali com ameixa da terra e legumes locais, tofu do mar com alga nori e migas de tomate, filete de robalo com manteiga de ervas e limão e arroz de tamboril.
Massinha de choco à chef, caldeirada de bacalhau, bife limousine do Monte do Paio, espetada de polvo e camarão, açorda de gambas, açorda de limão com linguado frito, feijoada de búzio e lombo de bacalhau em molho de vinho branco do lima com batatinhas, são outros dos pratos servidos nos restaurantes aderentes.
Para sábado, dia 2 de novembro, está prevista a realização de uma prova de vinhos.
