Realizadas num recinto com vista para a baía da cidade e para o porto de pesca, as Tasquinhas combinam uma componente gastronómica e um programa de animação diário.   

A componente gastronómica do evento junta a tradição e os produtos regionais a um forte sentido de comunidade (parte dos 20 expositores volta a ser assegurado com coletividades locais) e à expressão da multiculturalidade de Sines.

A animação do evento traduz-se, novamente, por concertos diários, às 22h00, no palco do evento, com música de uma grande variedade de estilos, da música popular portuguesa ao rock, passando pelo fado.

Durante o FMM Sines - Festival Músicas do Mundo, a animação é assegurada pelo programa do evento nos seus vários palcos, nomeadamente, o da Av. Vasco da Gama.

O recinto das Tasquinhas está aberto, todos os dias, das 12h00 às 02h00, com exceções para o dia de abertura, em que abre às 18h00, e para os dias do FMM Sines, em que encerra às 6h00.

Nesta sexta-feira, atua no palco das tasquinhas a artista Filipa Vieira com Banda.