Festival da Enguia da Lagoa de Santo André termina neste domingo
A edição deste ano do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, que termina neste domingo, dia 9 de fevereiro, está a decorrer de uma forma “muito positiva, com muitos apreciadores desta iguaria a visitarem os restaurantes aderentes”.
Os nove restaurantes aderentes, todos situados na freguesia de Santo André, tem nas suas ementas pratos à base de enguia, como enguias de caldeirada, de ensopado, na cataplana, de escabeche, fritas ou grelhadas, com os mais diversos acompanhamentos.
O festival, que tem como objetivo impulsionar a economia local através da enguia da Lagoa de Santo André, é organizado pelo município, com o apoio da Junta de Freguesia de Santo André.
