O evento, com entradas gratuitas, promete colocar Santiago do Cacém "no epicentro da gastronomia nacional" e é coorganizado pela Amuse Bouche, agência de comunicação e eventos especializada em gastronomia, e Câmara de Santiago do Cacém, com o apoio principal do Turismo de Portugal e Turismo do Alentejo.
O mercado da cidade e os seus habituais produtores e comerciantes partilham o espaço com dezenas de chefs, alguns detentores de estrelas Michelin, pasteleiros e padeiros, que vão confecionar autênticas iguarias, pelo preço único de seis euros.
Na cozinha vão estar chefs como Vincent Farges, Alexandre Silva, Gil Fernandes, Miguel Laffan, Luís Brito, Tiago Bonito, José Lopes ou André Cruz, entre outros.
Ao longo dos dois dias também haverá animação musical, com os Farra Fanfarra, DJ Funkamente (no sábado) e a banda de Toty Sa'Med (domingo).
Com Vicência Tavares na reportagem.